เครื่องขึ้นรูปอาหารแบบเกลียวอัด

(SINGLE SCREW EXTRUDER)

เป็นเครื่องจักรไว้สำหรับแปรรูปอาหารด้วยวิธีการเอ็กซ์ทรูชัน (Extrusion) โดยมีส่วนประกอบหลักดังนี้ บาร์เรล (Barrel) สกรูอัด (Screw) หน้าดาย (Die) และใบมีดตัด (Face cutter) โดยอาหารจะถูกอัดผ่านรูที่หน้าดาย เหมาะสมสำหรับอาหารจำพวกแป้ง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้เครื่องขึ้นรูปอาหารแบบเกลียวอัดผลิตได้แก่ พาสต้า (Pasta) โปรตีนเกษตร และขนมกรอบพอง (Puffed snack)

รายละเอียด SSE25 SSE35
โครงสร้าง Stainless steel grade 304
บาร์เรล  Stainless steel grade 304
ถังใส่วัตถุดิบ (Liters) 2 5
รูหน้าดาย (Ø : mm) 3 x 1 3 x 6
สกรูอัด (Ø x L : mm) 24.5 x 355 35 x 500
มอเตอร์ (HP) 5 10
ความเร็วสกรู (RPM) 300 300
ฮีตเตอร์ (Watts) 400 x 3 500 x 3
อุณหภูมิสูงสุด (°C) 200 (300 Option)
ไฟฟ้า 3 เฟส 380 VAC 50Hz