Food Equipment

ถังคลุกผสม/ถังเคลือบผิวอาหาร (DRUM BLEN...

ถังคลุกผสม/ถังเคลือบผิวอาหาร (DRUM BLENDER / COATING DRUM BLENDER) ใช้สำหรับคลุกผสมอาหารกับเครื่องปรุงต่างๆให้เข้ากันโดยการหมุน ซึ่งภายในถังจะมีใบพลิกติดตั้งอยู่ สำหรับพลิกอาหารให้เข้ากันอย่างทั่วถึง โดยเครื่องมีชุดอุปกรณ์เสริมเครื่องเป่าลมร้อนซึ่งจะทำให้เครื่องคลุกผสมสามารถเป็นเครื่องเคลือบผิวอ...

ตู้อบลมร้อน (HOT AIR OVEN)

ตู้อบลมร้อน (HOT AIR OVEN) ตู้อบลมร้อนใช้อบไล่ความชื้นออกจากวัตถุดิบต่างๆ ซึ่งจะช่วยให้เก็บวัตถุดิบได้นานขึ้น โดยใช้หลักการดึงอากาศจากภายนอกโดยใช้พัดลม (Blower) เข้าไปในตู้อบผ่านขดลวดความร้อน หลังจากนั้นลมร้อนที่ได้จะถูกเป่าเข้าไปในห้องอบแห้ง ลมร้อนที่แห้งจะระเหยเอาน้ำจากวัตถุดิบ ระหว่างการอบ ล...

ตู้อบรมควัน (SMOKING HOT AIR OVEN)

ตู้อบรมควัน(SMOKING HOT AIR OVEN) ฮีตเตอร์เราได้พัฒนาจากตู้อบลมร้อนโดยเพิ่มชุดกำเนิดควันด้านล่างเป็นตัวให้ความร้อนกับวัสดุรมควัน พร้อมทั้งถาดรองเศษวัสดุที่เหลือจากการรมควัน ใช้งานได้ง่ายสะดวกเพียงแค่เสียบที่ต่อมาจากตู้คอนโทรล และในแบบแก๊สชุดกำเนิดควันจะถูกติดตั้งอยู่ด้านของตู้อบและมีท่อส่งควันเ...

เครื่องเหวี่ยงสะบัดแยกน้ำ (VERTICAL BASK...

เครื่องเหวี่ยงสะบัดแยกน้ำ (VERTICAL BASKET CENTRIFUGE) เครื่องเหวี่ยงสะบัดแยกน้ำเป็นเครื่องมือใช้แยกน้ำหรือน้ำมันออกจากผลิตภัณฑ์หรือวัตถุดิบ โดยใช้หลักการแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลางจากการหมุนที่ความเร็วสูงจนน้ำหรือน้ำมันถูกสะบัดออกมา ซึ่งผลิตภัณฑ์จะถูกกรองอยู่ข้างในตะกร้า โดยเครื่องนี้สามารถนำมาประยุ...

เครื่องพาสเจอร์ไรส์น้ำผักและผลไม้ (PASTE...

เครื่องพาสเจอร์ไรส์น้ำผักและผลไม้ (Fruit Juice Pasteurizer) เป็นเครื่องพาสเจอร์ไรส์สำหรับฆ่าเชื้อในน้ำผักและผลไม้ โดยถังด้านบนจะเป็นถังบรรจุวัตถุดิบปล่อยไหลผ่านมาตามท่อสเตนเลส ที่ถูกขดอยู่ภายในถังที่ต้มน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80 ถึง 95 องศาเซลเซียส ซึ่งอุณหภูมิที่ใช้ฆ่าเชื้อจะอยู่ในช่วง 80 ถึง 90 องศ...

เครื่องผสมแบบตัววี (V-MIXER)

เครื่องผสมแบบตัววี (V-MIXER) เครื่องผสมแบบตัววี ใช้สำหรับผสมอาหารหรือยาที่เป็นผงหรือเม็ด ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและยา โดยตัวเครื่องผลิตจากสเตนเลสเกรด 304 หรือ 316 หรือ เหล็กตามที่ลูกค้าต้องการ ซึ่งทางห้างฯ เรามีขนาดของเครื่องตั้งแต่ 20 – 1,000 Liters ใช้มอเตอร์เกียร์ในการขับเคลื่อน ทางเราสามารถท...

เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้ง (TWIN DRUM DRYE...

เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้ง (TWIN DRUM DRYER) เป็นเครื่องสำหรับทำแห้งวัตถุดิบที่เป็นเหลวชนิดต่างๆ โดยส่วนจะนิยมใช้กับวัตถุดิบที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น แป้งชนิดต่างๆ โดยวิธีการแปรรูปจะนำวัตถุดิบเหลวหยดบนลูกกลิ้งร้อนที่รีดเข้าหากันอยู่ ซึ่งจะทำให้วัตถุดิบแห้งติดอยู่บนลูกกลิ้งร้อน แล้วใช้ใบปาดให...

เครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียน

เครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียน เครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียน เป็นเครื่องที่สถาบันเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตรได้ดำเนินการศึกษาวิจัย สามารถวัดความสุกแก่ของทุเรียนได้อย่างแม่นยำ น่าเชื่อถือ และสอดคล้องกับผลจากวิธีในห้องปฏิบัติการ สามารถใช้งานได้ง่าย สะดวกและรวดเร็ว ประกอบด้วยวิธีการใช้และมาตรฐานเพื่อเป...

เครื่องวัดความชื้นเนื้อลำไยอบแห้ง

เครื่องวัดความชื้นเนื้อลำไยอบแห้ง เครื่องวัดความชื้นเนื้อลำไยอบแห้ง เป็นเครื่องที่สถาบันเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตรได้ดำเนินการศึกษาวิจัย สามารถวัดความชื้นเนื้อลำไยอบแห้งสีทองได้อย่างแม่นยำ เชื่อถือได้เพื่อใช้ในการวัดความชื้นเนื้อลำไยสีทองอบแห้งเพื่อการค้าโดยใช้เวลาในการวัดน้อย เหมาะสำหรับ เกษต...

เครื่องผสมแบบลูกเต๋า (CUBE MIXER)

เครื่องผสมแบบลูกเต๋า (CUBE MIXER) เครื่องผสมแบบลูกเต๋า เหมาะสำหรับผสมวัตถุดิบที่เป็นผง โดยเครื่องผสมแบบลูกเต๋ามีวิธีการผสมโดยจะทำการหมุนถัง ซึ่งภายในถังจะมีใบปะทะ เพื่อให้วัตถุดิบแตกกระจายตัวและผสมเข้ากันเป็นอย่างดีเป็นเครื่องผสมที่เหมาะกับสินค้าประเภทต่างๆมากมาย เช่น เครื่องผสมสมุนไพรผง เป็นเคร...

เครื่องคั่ว (ROAST MACHINE)

เครื่องคั่ว (ROAST MACHINE) เครื่องคั่วใช้สำหรับคั่วกาแฟ พริก หรือธัญพืชต่างๆ โดยด้านในจะเป็นถังตะแกรงมีสันนูนขึ้นมา เมื่อทำการหมุนวัตถุดิบจะคลุกกันไปมา ทำให้คั่วกันได้อย่างทั่วถึง โดยให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดฮีตเตอร์หรือแก๊ส โครงสร้างทำจากเหล็ก/สเตนเลส เกรด 304 ถังคั่วทำจากสเตนเลส เกรด 304 ...

เครื่องทอดแบบสายพาน (BELT FRYER)

เครื่องทอดแบบสายพาน (BELT FRYER) เป็นเครื่องมือที่ใช้ทอดอาหารแบบต่อเนื่อง โดยสายพานจะลำเลียงอาหารลงในกระทะทอด ซึ่งมีฮีตเตอร์หรือเตาแก๊สให้ความร้อนอยู่ด้านล่าง และนำอาหารออกจากกระทะทอดได้อย่างต่อเนื่อง สามารถปรับความเร็วของสายพานทอดได้ เพื่อให้อาหารสุกได้ตามต้องการ โครงสร้างและหม้อทอดทำจากสเตน...

ถังกวนผสม (MIXING TANK)

ถังกวนผสม (MIXING TANK) ถังผสมใช้กันแพร่หลายในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร เพราะสามารถผสมวัตถุดิบให้เข้ากันได้ดี เช่น แป้ง อาหาร น้ำปรุงรส เป็นต้น และสามารถล้างทำความสะอาดได้ง่าย ควบคุมการทำงานด้วยตู้ไฟฟ้าคอนโทรล เหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการเพิ่มกำลังการผลิต ลดการใช้แรงงานลง ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจ SME...

โต๊ะสเตนเลส (STAINLESS TABLE)

โต๊ะสเตนเลส (STAINLESS TABLE) รับสั่งทำโต๊ะสเตนเลส เกรด 304 ⁄ 316 หลากหลายรูปแบบ ขาปรับได้ แข็งแรง ขาโต๊ะสามารถปรับระดับได้ เพิ่มลิ้นชัก ขอบกันตกได้ โต๊ะได้มาตรฐานสำหรับเครื่องมือที่ใช้ผลิตภัณฑ์อาหาร

ไซโคลนเก็บผลิตภัณฑ์ (STORAGE CYCLONE)

ไซโคลนเก็บผลิตภัณฑ์ (STORAGE CYCLONE) เป็นอุปกรณ์สำหรับใช้เก็บผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเบา เช่น ผงแป้ง นมผง เป็นต้น โดยใช้เป็นลมตัวดูดผลิตภัณฑ์เข้ามาไซโคลน ซึ่งผลิตภัณฑ์จะตกลงอยู่ที่ถังใส่ผลิตภัณฑ์ด้านล่าง โดยสามารถนำไปใช้ร่วมกับเครื่องจักรแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray D...