ถังคลุกผสม/ถังเคลือบผิวอาหาร
(DRUM BLENDER / COATING DRUM BLENDER)
ใช้สำหรับคลุกผสมอาหารกับเครื่องปรุงต่างๆให้เข้ากันโดยการหมุน ซึ่งภายในถังจะมีใบพลิกติดตั้งอยู่ สำหรับพลิกอาหารให้เข้ากันอย่างทั่วถึง โดยเครื่องมีชุดอุปกรณ์เสริมเครื่องเป่าลมร้อนซึ่งจะทำให้เครื่องคลุกผสมสามารถเป็นเครื่องเคลือบผิวอาหารได้อีกด้วย
- โครงสร้างทำจากเหล็ก/สเตนเลส เกรด 304
- ถังคลุกผสมทำจากสเตนเลส เกรด 304
- มีขนาดถังรุ่นมาตรฐานมี 10 40 และ 90 Liters (หรือระบุขนาดที่ต้องการ)
- ใช้มอเตอร์เกียร์หมุนถังคลุก
- สามารถปรับความเร็วการคลุกได้ ด้วยระบบอินเวอร์เตอร์
- สามารถปรับองศาของถังผสมได้
- ชุดเป่าลมร้อน (Option) สำหรับเคลือบผิวอาหาร
| รายละเอียด / รุ่น | DB10 | CDB10 | DB40 | CDB40 | DB90 | CDB90 |
| โครงสร้าง | เหล็ก ⁄ Stainless steel grade 304 | |||||
| ถังคลุก | Stainless steel grade 304 | |||||
| ขนาดถัง (Liters) | 10 | 40 | 90 | |||
| มอเตอร์ (HP) | 0.5 | 1 | 2 | |||
| ความเร็ว (RPM) | 40 | 35 | 30 | |||
| ปรับความเร็ว | ความเร็วคงที่ ⁄ ระบบอินเวอร์เตอร์ | |||||
| ฮีตเตอร์ (Watts) | - | 6,000 | - | 9,000 | - | 12,000 |
| โบว์เออร์ (HP) | - | 0.5 | - | 1 | - | 1 |
| ไฟฟ้า | 1 เฟส 220VAC 50Hz ⁄ 3 เฟส 380VAC 50Hz | |||||
***หมายเหตุ***
- ลูกค้าสามารถสั่งขนาดพิเศษได้ตามต้องการ