เครื่องขึ้นรูปอาหารแบบเกลียวอัด

(SINGLE SCREW EXTRUDER)

เป็นเครื่องจักรไว้สำหรับแปรรูปอาหารด้วยวิธีการเอ็กซ์ทรูชัน (Extrusion) โดยมีส่วนประกอบหลักดังนี้ บาร์เรล (Barrel) สกรูอัด (Screw) หน้าดาย (Die) และใบมีดตัด (Face cutter) โดยอาหารจะถูกอัดผ่านรูที่หน้าดาย เหมาะสมสำหรับอาหารจำพวกแป้ง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้เครื่องขึ้นรูปอาหารแบบเกลียวอัดผลิตได้แก่ พาสต้า (Pasta) โปรตีนเกษตร และขนมกรอบพอง (Puffed snack)

รายละเอียด	SSE25	SSE35
โครงสร้าง	Stainless steel grade 304
บาร์เรล	Stainless steel grade 304
ถังใส่วัตถุดิบ (Liters)	2	5
รูหน้าดาย (Ø : mm)	3 x 1	3 x 6
สกรูอัด (Ø x L : mm)	24.5 x 355	35 x 500
มอเตอร์ (HP)	5	10
ความเร็วสกรู (RPM)	250	250
ฮีตเตอร์ (Watts)	400 x 3	500 x 3
อุณหภูมิสูงสุด (°C)	200 (300 Option)
ไฟฟ้า	3 เฟส 380 VAC 50Hz